REDAZIONE

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La Redazione, composta dai Docenti di indirizzo, dagli alunni, il Dirigente Scolastico prof. Alfio Petrone, la Vicaria prof.ssa Francesca Santonocito, augurano a tutti un proficuo utilizzo di questo spazio virtuale e che possa essere fonte d'ispirazione per tutti i giovani appassionati di cucina.

Gli Autori e ideatori del Blog “Cucinarte” e dei post inseriti, sono stati il prof. Roberto Giunta e la Prof.ssa Leda Morana.

Il Blog e' stato progettato e realizzato dalla prof.ssa Leda Morana ( docente di Scienza e cultura degli alimenti), che ha sviluppato un modello proposto da Blogger cercando di adattarlo alle esigenze dell’Istituto.

La realizzazione dei piatti dei post di cucina è stata effettuata dal prof. Roberto Giunta (Tecnico Servizi Enogastronomici) durante le esercitazioni pratiche di laboratorio di cucina secondo il piano di lavoro annuale.

Altri Professori che hanno contribuito alla realizzazione del Blog:
prof.ssa Agata Foresta,collaboratore del Preside (docente di Matematica) per le foto fornite
prof.ssa . Paola Gracceva (docente Inglese) per la traduzione delle ricette in inglese

Prof.ssa Emanuela Di Stefano
Prof.ssa Rosaria Finocchiaro
Prof.ssa Maria Renata Pitanza

Tutti i piatti e la trascrizione delle ricette sono state effettuate dagli alunni della classe 3^DE Cucina, Indirizzo Enogastronomico, Alberghiero Deodato, a partire dall’.a.s. 2014-2015:

Albanese Virginia,

Angelozzi Giulia,

Belladonna Giusy,

Cacia Roberta,

Calì Christian,

Canfarelli Michele,

 Cantarella Danilo,

Cucchiara Damiana,

Di Grigoli Giuseppe,

Frixa Davide,

Grasso Gabriele,

Litteri Antonino,

Lombardo Giovanni,

Mascotti Gaetano,

Milanese Adriana,

Quattrocchi Alex,

Sanfilippo Marco,

Scandurra Ivan,

Sperlinga Claudia,

Stagno Sara, 
Vergone Maria Lucia,

Ximenes Andrea.

E' possibile contattare la redazione all'indirizzo:

ledamo@tiscali.it